Kossuth Kiadó 2012
Tulajdonságok
- 195 x 255 mm
- 216 oldal
- színes fotókkal
- ISBN 9789630971416
Varga Gábor Desszert szerelem
Sütni bárki tud
Egyre többen gondoljuk úgy, hogy a sütés-főzés nem csak a napi rutin része, és nem csak az a szerepe az életünkben, hogy végül étel kerüljön az asztalunkra. Egyre többen vagyunk, akik úgy érezzük, az ételkészítés önkifejezés és önfeledt időtöltés is lehet. Gondoljunk csak arra, milyen jó érzés saját készítésű, finom falatokkal vendégül látni a rokonainkat, a barátainkat, vagy egy ellenállhatatlan desszerttel kedveskedni annak, akit igazán szeretünk… Vagy arra, milyen jó belefeledkezni a konyhai munkába, hogy repül ilyenkor az idő! Észre sem vesszük, eltelt egy délelőtt, miközben alkottunk valamit, ami finom és szép, és amivel örömet szerzünk másoknak is. Varga Gábor fiatal cukrász, a Gourmandia című nagysikerű könyv szerzője második kötetéből bárki megtanulhat igazán finom édességeket készíteni úgy, hogy garantáltan sikerélménye lesz közben. A precíz leírások és a fázisfotók megkönnyítik a munkát még azok számára is, akik eddig esetleg kevésbé voltak jártasak a kelt, az égetett vagy a kevert tészták világában. Nyugodtan bízzák magukat Gáborra, kövessék receptjeit pontról-pontra, és meglátják, hamarosan Önök is desszert-mesterekké válhatnak.
