Kossuth Kiadó 2016
Tulajdonságok
- 190 x 235 mm
- 112 + 4 oldal
- ISBN 9789630986588
Vereb Rocky Adrienn Szuperélelmiszerek konyhaközelben
Minden olyan alapanyagot szuperélelmiszernek nevezünk, amelyek a legnagyobb mennyiségben tartalmazzák az ember számársa szükséges tápanyagokat és vitaminokat. Amikor először megjelent ez a fogalom a különféle szakácskönyvekben, mindenki elérhetetlen, méregdrága bio élelmiszereknek gondolta őket, pedig ez egyáltalán nem igaz. Szuperélelmiszer az összes zöldség és gyümölcsféle, de a hús- és halfélék közül is bőven válogathatunk. Az édes vagy sós ízek kedvelőinek sem kell lemondaniuk semmiről. Ez a könyv akár egykomplett szuper-étrend összeállításában segít.